Био Кокосово Брашно, 200g

Био кокосовото брашно е вкусна и здравословна алтернатива на пшеничното и други зърнени брашна. То не съдържа глутен, има ниско съдържание на въглехидрати, богато е на фибри и протеини.

Смляно от изсушени и обезмаслени кокосови орехи, кокосовото брашно е идеална добавка към менюто на тези, които следват ниско въглехидратен режим на хранене или са чувствителни към глутен.

Употреба: Може да се добавя до 20% в състава на брашната, които се използват за различни видове печива или в по-големи количества, за да подобрите структурата им. Използва се като сгъстител за различни сосове. Чудесно се съчетава като добавка към зърнени храни, супи, шейкове или десерти.

Хранителна стойност за 100 g: Енергийна стойност (kJ/kcal) 1392/335 Мазнини (g) 8,5 – от които наситени мастни киселини (g) 8,0 Въглехидрати (g) 26 – от които захари (g) 8,0 Белтъци (g) 39 Влакнини (g) 19 Сол (g) 0,28

Произход: Филипините